Bryggers - Værksted - Køkken

Bryggers - Værksted - Køkken

Dansk Køkken og bryggers og værksted

I et hjørne af køkkenet finder man det gamle støbejernskomfur. En koriositet er også det gamle - "æ glashus", her kunne man som gæst i huset beundre de fine kopper, drikkeglas og sølvtøj gennem glaslågerne.

I værkstedet findes forskellige redskaber og værktøj og bl.a. geværer til sæljagt ude på vaderne.

I bryggerset dominerer den store brændefyrede bageovn, som forsynede familien med brød og kager og sammen med brændekomfuret og bilæggerovnen opvarmede huset. Bageovnen blev istandsat i 2012 og fungerer nu fuldt ud som i tidligere tider.

English Kitchen, Scullery, Workshop

In the kitchen the old wood fire range. Have a look into "æ glashus" and admire cups, drinking glass and silver. In the scullery the big old stove. Used for baking bread and cakes, and together with the kitchen range heated the house. The stove is restored and working. In the workshop various implements and tools and guns for seal hunting.

Deutch Küche, Grobküche und Werkstatt

In der Küche steht der alte Herd und im ,,Glashaus" kan der Gast die feinen Tassen, Trinkgläser und Silberbestecke bewundern. In der Grobküche steht der grosse Backofen für brot und andere grössere gerichte. Der Backofen ist übrigens voll funktionstüchtig. In der Werkstatt sind verschiedene Geräte, Werkzeuge sowie Gewehre für die Robbenjagd.

Glasskab - Komfur - Våben - Bageovn